Ordning på torpet - äntligen!

Skrev i ett tidigare blogginlägg att jag var alldeles kringkring i huvudet och att det var mycket som snurrade runt där inne. Det är det fortfarande iofs, men nu har jag å C-G iaf satt oss ner och gjort en lista på allt som vi vill och behöver göra med huset, trädgården, bilen mm. Det känns jätteskönt! Nu vet vi vad som ska göras, i vilken turordning och ungefär när. Så nu är vi i full gång att fixa bilen, bygga klart friggeboden och att sätta upp nytt staket :-) Staketet är verkligen ett måste då Noel börjar bli väldigt snabb och man vet aldrig riktigt vart han tar vägen när man är ute i trädgården - dvs om vi inte sätter upp ett nytt staket! För GUD FÖRBJUDE att han skulle springa ut i vägen och bli påkörd av en bil eller nåt! Hua, ve och fasa!

Sen blir det till att köpa en sån här skylt också:

Spännande

Nu händer det lite av varje kan jag lova :-) Känns jättespännande att vara jag just nu ska ni veta. Jag har sökt jobb på Mossbergs ICA Nära, kontaktat några enhetschefer angående sommarjobb inom äldreomsorgen OCH skickat in en ansökan till en yrkesutbildning idag minsann! Weeehooo!

När jag väntade Noel gick jag ju hos nån flummig jobbcoach på Folkuniversitetet och det enda bra som kom ut av det var att jag faktiskt kom fram till vad jag vill jobba med. Jag kom ganska snabbt fram till att ett administrativt yrke där man ändå jobbar nära människor var grejen för mig och gissa vilken yrkesutbildning det innebär? Japp! Medicinsk sekreterare! Så idag har jag fyllt i och skickat iväg en ansökan :-) Nu är det bara att vänta och se vad som händer. Det skulle ju va smutt om jag kom in och kunde förverkliga min dröm och faktiskt få möjligheten att i framtiden få njuta av och tycka att det är ROLIGT att åka till jobbet! Håll tummar å tår gott folk!

Nya frillan

Var till frissan idag och här ser ni resultatet :-) Blev skitnöjd! Fast det känns väldigt ovant med så kort hår, men jag vänjer mig nog snart...

Veggobitar med sötsur sås och ris 10 av 10

Det blev ingen pasta med pastasås till middag idag. Det blev Veggos kycklingbitar med sötsur sås och ris istället. Hur enkelt och gott som helst. Det blev en solklar 10 från både mig å gubben :-)

Superenkelt och snabbt att laga va det med:
Koka ris enligt instruktionerna på paketet. Stek Veggos "i-stället-för-kyckling-bitar" i olja eller margarin tills de får fin färg. Salta och peppra. Ha sedan i valfri sås från Uncle Bens. Jag tog Sweet & Sour. Låt det puttra ihop sig lite gott och servera sedan tillsammans med riset. MUMS!

Vårglädje

Tjooohooo nu är våren ÄNTLIGEN här! Å som vi har längtat! All snö är borta och det börjar blomma i diken och rabatter minsann. Älskar verkligen den här tiden på året trots mina allergiska besvär. Men sånt finns det ju tabletter, ögondroppar och nässpray mot :-) Nu är iaf trädgården i fint skick inför sommaren. Alla buskar är trimmade, rabatten rensad, och träden beskurna. Och det ska gudarna veta att det var välbehövligt att ge våra fruktträd en rejäl ansning. De såg ut som två stora kråkbon. Hahaha! Tack för all hjälp Micke! Ikväll bär det av till tippen med allt rens och skräp.

Idag har vår lillprins varit på dagis och det är första veckan som han kommer att vara på dagis 4 dagar. Under tiden har jag hunnit med att baka kanelbullar och jordnötssockerkaka och här nedan ser ni resultaten :-) Sockerkakan blev tyvärr lite kladdig inuti, så till nästa gång vet jag att jag ska plussa på ca 5 minuter i ugnen. Men smaken var det absolut inga fel på. Hoppas att gubb kommer att gilla den också då han är toookig i jordnötter.

Nu börjar det bli dags för att äta lite mat och det får nog bli nåt enkelt tror jag. Nån god pastasås med lite spagetti. Har faktiskt, utan att jag fattat nåt beslut om det, käkat nästan helt vegetariskt i ca 1 vecka... Sånär som på några ynka skinkskivor på mackan har jag skippat köttet och ätit gott ändå! Måste bara nämna att MAX har en suuuveränt god Greenburgare! Rekommenderas varmt!!! Här näst tänkte jag testa Burger Kings Veggie Burger. Spännande minsann! Är man snabbmatsälskare så är man. Hehehe!

Djur är inte kläder!!!

Skriv på namninsamlingen mot pälsdjursfarmining i Sverige!

Slut som människa!?

Den senaste veckan har det gått i ett med dagis, arbetsförmedling, jobbcoacher, en massa ärenden och förkylningar till förbannelse på det! Har varken hunnit, orkat eller haft lust att blogga, men kände att jag bara var tvungen att skriva av mig lite nu.

Vi har precis kommit hem efter att ha varit på babyproffsen och köpt en alldeles ny å fin parasollsulky till Noel :-) Och vi är jättenöjda alla tre! (Se bilder längre ner)

Annars är det lite småtufft just nu. Vi är genomförkylda alla tre och C-G har tappat rösten. Noel testar gränser utöver det vanliga och driver lilla mamma -dvs mig- till vansinne! Det är rusch på gubbens jobb så honom ser jag inte mycket av nu om dagarna. Knappt man får ha han hemma på helgerna ens :-/ Hoppas att det lugnar ner sig till veckan iaf... Jag känner mig trött å sliten, sur å grinig. Hur det är med tålamodet ska vi inte ens prata på. Känner mig en smula deppig och rätt slut som människa faktiskt. Vi har inte varit annat än sjuka sen i början av februari och det verkar ALDRIG ta slut! Vi vill vara friska och krya och kunna njuta av den underbara tid som är nu!

Det blev ganska light på matlagningsfronten i veckan som va också. Gjorde några egna hopkok som blev si-så-där, men helt klart ätbara :-) Tänkte skrapa mig iväg till Life i början på veckan för att -förhoppningsvis- köpa lite vegokött. Är bara sååå nyfiken på tzay och seitan...

Här ser ni bild på Noels nya fina parasollsulky BabyTravel Riga och det fiiina gröna parasollet, som tar bort ca 98% av UV-strålningen. Även det från BabyTravel.

Underbar dag!

Idag har det verkligen varit en sån där perfekt dag! Fick en rejäl och skön sovmorgon, sedan bakade jag smaskiga kanelbullar. Efter det kom Laine, Micke o Kim på fika. Vi säsongsinvigde altanen vilket var helt underbart! Jag och C-G fick även en hel del gjort i trädgården idag och Noel tog gungpremiär för i år och hade jättekul. Så nu är vi bra med inför blomning i buskar och rabatter :-) Sen nu på kvällen badade lillfisen och fick jamis och en god flaska innan läggdags. Bäst att komma i säng i god tid nu när det vankas dagis minst 4 dgr denna vecka. Snart blir det lite plock med disk och tvätt, sedan mys i soffan med hjärtat mitt... Denna dagen kan jag leva på och njuta av ett bra tag framöver:-)

Noel gungar och mår som en prins. Det killade nog gott i magen :-) Skrattade muntert gjorde han i alla fall...

Det snurrar i skallen!

Det är mycket som far runt i skallen på mig nu för tiden! Kanske ingen större skillnad från hur det alltid har varit iofs, dvs om man bortser från den "lilla" detaljen att förr hade jag stenkoll och ordning på tankarna och vad jag skulle göra och vad som skulle ligga vart osv. Men sedan jag blev mamma är det totalt kaos i min skalle :-( Jag är glömsk, disträ och fruktansvärt virrig! Och jag lovar att det inte är någon lek att försöka acceptera denna förvandling (till det sämre om du frågar mig) och inse att det här är den jag är nu för tiden. Jobbigt värre för ett fd kontrollfreak!

Hur som haver så finns det så otroligt mycket som snurrar i skallen på mig nu för tiden. Det är jobb, praktik, dagis, friggebod, bilreparationer, staketbygge, renovering av altan osv... Allt är i allra högsta grad aktuellt men vart börja? Jag känner mig superstressad över att inte ha koll och att vi inte har planerat hur vi ska lägga upp arbetet... Får nog ta en dag då vi sätter oss ner och gör en lista "a la Arga Snickarn" och bestämmer vad som ska göras och när. Så får det allt bli! Minsann!

Snällmat på Hemköp?

Läste i en broschyr från Djurens Rätt att Hemköp skulle ha en del vegoprodukter. Blev naturligtvis nyfiken på att kolla upp detta och tog med mig Noel på en liten shoppingvända. Jag blev lite besviken, men visst hade de lite grejjer utspridda runtom i butiken. Rafsade ihop en liten matkasse och begav mig hemåt. Detta är vad jag kom hem med...

Nya tider... Nya tag...

Idag har det varit en lugn men ändå händelserik dag. Noel har varit på dagis för andra dagen den här veckan och jag har fått lite gjort. Till att börja med var jag iväg till min gamla arbetsplats för att plocka ur mitt skåp och lämna tillbaks nycklarna. Det kändes lite vemodig, men också skönt. Nu har jag lagt det kapitlet i mitt liv bakom mig.

Jag var även iväg till AF på ett, förvånansvärt trevligt och givande, möte. Tror bestämt att det är första och enda gången det har hänt så länge jag har haft med dem att göra. Hahaha! Det blev iaf som jag hade hoppats och from måndag är jag aktivt deltagande i Jobb och utvecklingsgarantin och ska till en jobbcoach. Samtidigt ska jag dra igång och leta praktikplats för att sedan ge mig ut i arbetslivet på praktik. Förhoppningsvis leder detta i sin tur till ett jobb :-) Så nu känns det som nya tider. Dags att ta nya tag minsann! Känner mig mycket positiv, motiverad och entusiastisk.

Sist men absolut inte minst så hann jag med ett snabbesök på Exclusive Tattoos också. Är tvungen att göra en liten refill på den senaste tatueringen. Inget märkvärdigt. Men när jag kom dig blev jag otroligt sugen på att göra den efterlängtade namntatueringen med Noels namn. Så när jag kom hem började jag skissa lite på hur jag vill ha den. Storlek, typsnitt och vart jag skulle vilja ha den. Kom ganska snabbt fram till att jag vill ha den på insidan vänster handled :-) Tror att det kan komma att bli skiiitsnygt! Så nu är det bara att vänta på att det trillar in lite deg, så är tatueringen kirrad sen... Lääängtar!

Vårtecken

Här är ett efterlängtat vårtecken. I vår rabatt dessutom :-) Så underbart och vackert!

Pastasås med champinjoner, lök, tomat & broccoli 10 av 10

Dagens lunch blev, som jag skrev i mitt tidigare inlägg, pastasås a la Ásta :-) Hur lätt och gott som helst. Behöver väl kanske inte nämna att den är vegetarisk. Hehehe... Originalreceptet är veganskt, men min variant blev vegetarisk då jag använde vanlig matlagningsgrädde. Detta är ingen smalmat, men definitivt snällmat :-D Å då ä jag nöjd! Å vad kan jag säga? Jag älskar min pasta!

Champinjoner (Jag använde ca 250 g frysta skivade)
1 Lök (liten)
ca 2 dl Matlagningsgrädde
1 Tomat
Några buketter Broccoli (Jag använde ångkokad men det går säkert bra med färsk också)
Herbamare örtsalt
Knorr Kött & Grillkrydda

Fräs champinjoner och lök, krydda med örtsalt och grillkryddan. Tillsätt matlagningsgrädden och låt puttra några minuter. Ha sedan i hackad tomat och finfördelad broccoli. Servera till pasta och nån god sallad eller gör som jag. Ta lite ångkokta haricort verts till... Smaklig måltid!

Kommer inte på nån bra titel på detta inlägget ...

Påsken är över för i år och istället är nu ruschen på gubbens jobb i full gång. Detta innebär mycket egentid för mig och Noel. På både gott och ont. Stackars mannen kommer att vara slutkörd varenda kväll och stupa i säng. Hoppas April och ruschen går fort :-)

Själv sitter jag och funderar på framtiden vad gäller jobb. Håller tummar och tår för att det kommer lösa sig på den fronten under 2010. Är så otroligt trött på att fritidsforska! Jag ska minsann få någon arbetsgivare att förstå att jag är precis vad dom behöver. Hahaha!

Idag är Noel på dagis igen efter flera veckors uppehåll. Jag hade nästan ångest i morse inför lämningen, men det gick hur bra som helst och han verkade faktiskt riktigt sugen! Är så stolt över min duktige pôjk!

Nu vankas det lite lunch. Vad det blir vet jag inte än. Men funderar på en smarrig pastasås a la Ásta :-) Sååå smaskigt minsann! Inget märkvärdigt! Jag jobbar så! Hahaha!

GLAD PÅSK

Jag vill passa på att önska alla jag känner en riktigt GLAD PÅSK! Hoppas att ni får möjlighet att fira med och njuta av god mat tillsammans med era nära och kära som jag tänker göra :-) Ha nu en trevlig helg och var rädda om er. Kram kram!

Pastasås med champinjoner och paprika 10 av 10

Till middag idag blev det en egenkomponerad pastasås. Den är hur enkel som helst att göra och smakar verkligen kanongott! Inga konstigheter alls :-) Det enda som behövs är:


Champinjoner
Paprika
Matlagningsgrädde (havre eller sojagrädde för veganen)
Citronpeppar
Salt
Olja eller annat matfett

Skiva champinjonerna och strimla paprikan tunt. Fräs champinjonerna i olja eller annat matfett en stund, krydda med citronpeppar och salt. Tillsätt paprikan och fräs ett tag. Ha sedan i grädden och krydda ytterligare om det behövs. Låt puttra ett tag, tills det blir en krämig sås. Servera med kokt pasta och eventuellt en läcker sallad till. Smaklig måltid!

9 år

Det hände sig en gång för länge sedan, närmare bestämt för 13 år sedan, att jag bjöds med på en privatfest hemma hos vänners vänner. Här dracks det alkoholhaltiga drycker, spelades musik och kastades pil. Inte allt för ovanliga aktiviteter alltså ;-) Till min stora glädje fans där en riktig snygging iklädd svarta jeans och svart t-shirt. Jag vågade inte ta kontakt först, men allt eftersom ölen slank ner kom modet och vi började flirta och kasta pil. Det hela resulterade iaf i att vi hånglade en hel kväll på Jäger. Minns det som i ett rosa skimmer. Hur vi stod och dansade tryckare och hånglade mitt på dansgolvet och alla andra dansade som galna till hårdrock :-) Han kysstes så bra och jag blev alldeles förtrollad! Vi gick ut för att ta lite frisk luft mellan kyssarna. Vi pratade en hel del och det visade sig att denne snälle goe kille ganska nyligen avslutat ett förhållande och hade det jobbigt med exet. Saken gjorde det inte lättare att han hade en 2-årig som kom i kläm. Jaha tänkte jag. Tufft det måste va. Vi bytte telefon nummer och skildes åt lite senare...

Jag var 20 år och hade ganska nyligen flyttat hemifrån. Jag var upprorisk och letade efter min identitet. Jag föll som en fura för "farliga" killar och blev sårad lika ofta. Snälla pojkar gjorde sig inget besvär... Snyggingen från festen ringde allt vid några tillfällen och jag minns inte riktigt varför, men det rann ut i sanden. Jag har dock mina aningar om att det hade nåt att göra med att han var en snäll pojke. Åren gick och jag tänkte ändå ganska ofta på killen från Jäger och de underbara kyssarna. Jag glömde honom aldrig...

4 år senare hade jag flyttat till Karlstad. Hade hunnit med några förhållanden, några bättre, några sämre. Men som det var nu höll jag på att återhämta mig efter det värsta förhållandet av dem alla. I det som jag blev misshandlad och förlorade mig själv. Jag hade fått min beskärda del av "farliga" killar och bestämde mig för att jag skulle vara singel ett bra tag framöver. Det gick ett tag och sen började jag känna lust att träffa någon igen. Chattade en hel del och träffade faktiskt två flirtar på det viset. HELTOKIGT om du frågar mig nu! Men då hade jag inte vett på att vara rädd eller försiktig med vem jag kom i kontakt med över internet. Jag bestämde iaf träff med den ene flirten på ett uteställe (kommer inte ihåg vad det hette, men det låg i samma hus som Stadshotellet och vette mot älven) här i stan. Han visade sig vara ett riktigt rövhål och jag bad honom fara å flyga. Istället hittade jag ett gäng gamla killkompisar som jag började festa med. Jättekul! Efter ett tag fick vi för oss att vi skulle gå vidare till Harrys (som för övrigt visade sig vara stängt) och på vägen dit stötte killarna ihop med en annan killkompis. - Åhhh, vilken snygging! Tänkte jag, men så hade han nån liten sprätta som hoppade upp på ryggen på honom och våpade sig. - Nähä, han var upptagen, skit i honom. Tänkte jag för mig själv och traskade vingligt vidare. Vi gick i sakta gemak mot Gourmetgrillen (eller rättare sagt Gonorrégrillen) där vi skulle köpa oss lite fyllekäk. Och medan vi står i kön å väntar på vår tur, kommer den där snyggingen igen och börjar fråga oss om vi är från Rud?! För att sedan gapskratta. Jag störde mig något otroligt men kunde inte bli arg på honom. Jag bara skrattade och flinade fånigt. Vi fick oss käk och det bestämdes att vi skulle gå hem till en av killarna och efterfesta. Sagt och gjort. Jag och snyggingen kom lite på efterkälken och började prata så smått. Det var något väldigt bekant över honom och han måste ha tyckt det samma, för han började ställa frågor som: Va hette du nu igen? Är du möjligtvis från Arvika? Va du på en privatfest hos S för 4 år sedan? Och då trillade polletten ner för mig! Det var ju min snygging från Jäger! Han med de underbara kyssarna! Jag hade inte känt igen honom, pga väldigt mycket alkohol både då för 4 år sedan och nu, plus att han hade axellångt hår nu... Fatta min lycka när jag förstad att det var han!

Han hade aldrig glömt mig heller utan hade tänkt mycket på mig och kvällen på Jäger för 4 år sedan. Tydligt var ju att vi båda hade gjort ett stort intryck på varandra då eftersom vi aldrig glömt varandra. Vi satt hur som helst och pratade till långt in på småtimmarna när jag kände att det började bli dags att dra hemåt. Han erbjöd sig att följa mig hem och jag accepterade glatt. När vi väl kom hem till mig blev vi sittandes på köksgolvet. Vi gosade med Trixie och kysstes om vart annat. Tiden gick otroligt fort och någon gång tidigt på morgonen var han tvungen att gå hem. Det var svinkallt och han fick låna en tröja av mig. Vi gjorde upp att vi skulle ses igen. Hyra en film på Casablanca och mysa... Sedan dess har vi varit ett par och det är nu idag 9 år sedan jag träffade min nuvarande man.

Älskade Claes-Göran, tack för att du finns och för att du står ut med mig och mina egenheter. Tack för att du älskar mig trots att du känner mig och ett stort tack för att du gav mig vår älskade och underbare son! Finare pojke finns inte! Tack för allt!

Jag och C-G för 9 år sedan. Vi hade bara varit
tillsammans i några månader när den här bilden
togs. Fotograf var Kim, då 5 år.