Dagens lunch blev, som jag skrev i mitt tidigare inlägg, pastasås a la Ásta :-) Hur lätt och gott som helst. Behöver väl kanske inte nämna att den är vegetarisk. Hehehe... Originalreceptet är veganskt, men min variant blev vegetarisk då jag använde vanlig matlagningsgrädde. Detta är ingen smalmat, men definitivt snällmat :-D Å då ä jag nöjd! Å vad kan jag säga? Jag älskar min pasta!
Champinjoner (Jag använde ca 250 g frysta skivade)
1 Lök (liten)
ca 2 dl Matlagningsgrädde
1 Tomat
Några buketter Broccoli (Jag använde ångkokad men det går säkert bra med färsk också)
Herbamare örtsalt
Knorr Kött & Grillkrydda
Fräs champinjoner och lök, krydda med örtsalt och grillkryddan. Tillsätt matlagningsgrädden och låt puttra några minuter. Ha sedan i hackad tomat och finfördelad broccoli. Servera till pasta och nån god sallad eller gör som jag. Ta lite ångkokta haricort verts till... Smaklig måltid!
Champinjoner (Jag använde ca 250 g frysta skivade)
1 Lök (liten)
ca 2 dl Matlagningsgrädde
1 Tomat
Några buketter Broccoli (Jag använde ångkokad men det går säkert bra med färsk också)
Herbamare örtsalt
Knorr Kött & Grillkrydda
Fräs champinjoner och lök, krydda med örtsalt och grillkryddan. Tillsätt matlagningsgrädden och låt puttra några minuter. Ha sedan i hackad tomat och finfördelad broccoli. Servera till pasta och nån god sallad eller gör som jag. Ta lite ångkokta haricort verts till... Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar